Ustensiles & cuisine vous propose une large gamme de matériaux pour professionnels et particuliers notamment à base d’acier inoxydable : particulièrement bien adapté pour la cuisine. Basé en Alsace à Griesheim sur Souffel, l’entreprise est spécialisée dans le matériel professionnel pour café, hôtel et restaurant mais le propose également aux particulier afin de pouvoir équiper sa cuisine de matériaux résistants et de qualité.Parmi les produits proposés, vous pouvez notamment retrouver des produits pour :
- – la cuisson : poêles, sauteuses, casseroles, faitouts & marmites, batteries de cuisine miniature, cocottes, wok…
- – le stockage : bacs gastro, chariots inox, récipients isothermes, bidons, boîtes à épices…
- – la préparation : ustensiles pour la préparation, moulins, râpes, passoires, récipients, outils pour barbecue…
- – l’art de la table : vaisselle spéciale, couverts & ménagères, accessoires pour thé & café / sel & poivre, présentoir à fruits de mer…
- – la pâtisserie : moules, pâtes & raviolis, accessoire pour pizzas, pâtisserie & chocolat…
- – le nettoyage & les vêtements
- – la coutellerie : couteaux de cuisine professionnelle, accessoires pour couteaux, ciseaux, broches & hachoirs, planches & billots…
- – le buffet & le service : corbeille & présentoir, maintien au chaud, …
- – le bar & l’hôtel : nécessaire pour le bar/ le serveur/l’hôtel, décoration pour la table…
Parmi les produits disponibles sur Ustensiles & cuisine, vous retrouverez notamment :
- – des supports à brochettes, très costauds, en acier inoxydable de 8 mm d’épaisseur. Pour suspendre des brochettes d’une longueur maximalee de 40 cm
- – des brochettes de différentes longueurs (10, 20, 25, 30 et 35 cm), vendus à l’unité pour par lots
- – des culs de poule de différentes tailles (de 14,5 à 41 cm de diamètre intérieur) en acier inoxydable 18/10 de qualité professionnelle avec bords roulés et finition miroir poli. Le cul de cul est un ustensile idéal pour mélanger efficacement la pâte à crêpe ou monter les blancs en neige. Il convient également parfaitement pour la cuisson au bain marie. Sa forme ronde permet de mélanger en toute facilité les ingrédients. Cet ustensile est très robuste et se nettoie aisément. Modèle disponible de 0,75 à 17 L.
- – des grilles de refroidissement ronde à gâteau en fil d’acier inoxydable de Ø 3 mm pour le cadre et Ø 1,5 mm pour la maille. De diamètre 30, 32 ou 35.
Recettes :
Choix et originalités pour de superbes présentations !!!
bisou