Pour 3 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Ingrédients :
– 250 g de farine Gruau d’Or spéciale crêpes (Les grands moulins de Strasbourg)
– 500 ml de lait
– 10 ml d’huile
Recette :
- Mélanger la farine et le lait jusqu’à l’obtention une mélange homogène.
- Ajouter la moitié de l’huile et mélanger.
- Huiler la crêpière
- Cuire les crêpes.
Astuces et conseils diététiques :
– La pâte n’a pas besoin de repos.
– Des épices peuvent être ajouées à la pâte pour parfumer les crêpes.
– Pour la recette classique : la recette ici
crêpe, pâte à crêpe, farine, oeuf, lait