Diet & Délices

Pour 2 grands verres 

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : /

Ingrédients : 

– 0,5 litre d’eau

– 100 g de mûres fraîches

– 25 feuilles de basilic

Pailles en blé : les pailles.com 

Recette : 

• Rincer les mûres et les mettre au fond d’une carafe.
• Laver les feuilles de basilic et les ajouter dans la carafe.
• Remplir d’eau puis laisser infuser au réfrigérateur pendant au minimum 4 heures, au mieux une nuit.
• Servir bien frais.

Astuces et conseils diététiques : 

– Il est recommandé de consommer 1,5L d’eau par jour. Ces besoins sont augmentés lors de fortes chaleurs ou de canicule, afin d’éviter la déshydratation. Cette boisson va permettre d’’hydrater avec un faible apport calorique.  Elle peut notamment être proposée aux enfants, puisqu’elle ne contient pas de sucres ajoutés. Plus elle sera infusée longtemps, plus le goût des fruits sera prononcé.

– Les mûres sont des fruits pauvres en calories avec seulement 45 kcal pour 100 g. Avec son fort pouvoir antioxydant, ce fruit permet de lutter contre les maladies cardiovasculaires. Il est également source de manganèse, de fer, de cuivre et de vitamine C. Les mûres se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur après leur cueillette ou ils peuvent être congelés.

– Les fruits présents dans cette boisson vont permettre d’aromatiser l’eau et de lui donner un léger goût. Cependant, le taux de fibres et de vitamines est négligeable. Pour ces apports, il est préférable de consommer directement des fruits.

– Découvrez d’autres idées de détox water :

• – détox water aux pêches et à la menthe 
• – détox water aux abricots et romarin
• – détox water à la fraise, à la menthe et au citron vert
• – détox water à la rhubarbe et aux framboises
• – détox water au concombre, basilic et gingembre 

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