Diet & Délices

Pour 4 personnes 

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : /

Ingrédients : 

– 1 litre d’eau

– 1/2 concombre

– 1/2 citron jaune

– 2 cm de gingembre frais

– 10 feuilles de menthe

Recette : 

• Laver le concombre, retirer le bout puis couper le reste en rondelles.
• Laver le citron puis couper en rondelles.
• Déposer les rondelles de citron et de concombre, les feuilles de menthe et le gingembre préalablement pelé dans une cruche. Remplir d’eau.
• Réserver au réfrigérateur pendant au moins 6 heures avant de déguster.
• Servir bien frais.

Astuces et conseils diététiques : 

– Il est recommandé de consommer 1,5L d’eau par jour. Ces besoins sont augmentés lors de fortes chaleurs ou de canicule, afin d’éviter la déshydratation. Cette boisson va permettre d’’hydrater avec un faible apport calorique.  Elle peut notamment être proposée aux enfants, puisqu’elle ne contient pas de sucres ajoutés. Plus elle sera infusée longtemps, plus le goût des fruits sera prononcé.

– Les fruits présents dans cette boisson vont permettre d’aromatiser l’eau et de lui donner un léger goût. Cependant, le taux de fibres et de vitamines est négligeable. Pour ces apports, il est préférable de consommer directement des fruits.

– Découvrez d’autres idées de détox water :

• détox water aux pêches et à la menthe 
• détox water aux abricots et romarin
• détox water à la fraise, à la menthe et au citron vert
• détox water à la rhubarbe et aux framboises
• détox water au concombre, basilic et gingembre 

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