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Spécial Noël
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Pavé de truite snacké sur son lit de risotto aux salicornes
Feuilletés au chèvre, poireaux et jambon
Truffes au chocolat et zestes de clémentines
Moules gratinées au pesto
Terrine de poulet au citron confit et au basilic
Bûche au citron et praliné
Soupe de carottes, chantilly au chèvre frais et noisettes grillées
Mini terrines de poisson aux herbes fraîches
Mini burger de saumon fumé à l’avocat
Coquilles de noix de pétoncles gratinées et sa sauce aux champignons bruns
Mille-feuilles de saumon fumé à l’avocat et chantilly salée à l’aneth
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