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Pour 4 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

– 75 cl de jus d’orange

– 10 cl d’eau

– 30 g de sucre

– 1/2 orange

– 2 clous de girofle

– 1/2 bâton de cannelle

– 1 cuillère à café de miel

Recette :

  • Eplucher et couper les suprêmes de l’orange.
  • Mélanger le sucre, les agrumes, le miel et les épices dans l’eau. Faire chauffer jusqu’à ébullition.
  • Rajouter le jus d’orange en laissant à feu doux (le mélange ne doit pas bouillir).

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