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Poêlée de cardons à l’échalote
Mojito au fruit de la passion
Filets de poulet, sauce aux champignons, moutarde et sauge
Truffade de carottes
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Crème dessert au chocolat et aux cerises
Clémentines farcies au saumon fumé
Risotto de crozets aux eryngiis et à la tome fraîche
Salade aux crevettes, saumon fumé, clémentines et avocat
Galette des rois à la compote de pommes et caramel au beurre salé
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