Diet & Délices

Le moulin de Villevieille vous fais partager sa passion et son savoir faire pour vous proposer des produits de qualité à base d’olives. Né en 1929 à Sommières, ce moulin travaille notamment avec l’olive Picholine, présente en grande qualité dans le Gard. Depuis les années 90, le moulin s’est spécialisé dans la fabrication d’huile mono-variétale. Le moulin met tout en oeuvre et suit une charte de qualité garantissant une huile d’Olive artisanale, de grande saveur et 100% terroir.

Le moulin de Villevieille choisit des des fruits de qualité afin d’obtenir des huiles irréprochables. Vous retrouverez les produits dans la boutique du magasin (« La picholine » 154 avenue des Cévennes à Villevieille) mais aussi sur internet.

Vous y retrouverez notamment toutes une déclinaison d’huiles d’olives, des olives, des tapenades, mais aussi du riz de Camargue (noir, rouge et blanc), du safran du Gard ou encore du miel.

Je remercie grandement mon partenaire Le moulin de Villevieille. Retrouvez rapidement des recettes qui sentent bon le sud avec ces olives !

Recette :

• dos de cabillaud à la tapenade sur son lit de pulpe de tomates
• omelette au jambon blanc et olives vertes
• farfalle aux tomates cerises, saumon fumé et basilic
• madeleines à la tapenade

 partenaire, partenariat, olives,  picholine, huile d’olive, tapenade

 partenaire, partenariat, olives, picholine, huile d’olive, tapenade