Diet & Délices

Pour 4 verres

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : /

Temps de repos : au minimum 2 heures

Ingrédients : 

– 1 litre d’eau

– 6 kumquats

– 1/2 orange bio

– 1/2 pomelo bio

– 1/2 citron vert

Pailles en blé : Les pailles.com

Recette : 

• Bien laver les fruits puis les couper en rondelles. Retirer éventuellement les pépins.
• Les mettre dans un pichet puis couvrir d’eau.
• Mettre au frais et laisser infuser au minimum 2 heures ou jusqu’au lendemain.

Astuces et conseils diététiques : 

– Les agrumes sont une grande famille contenant les oranges, les citrons jaunes/vert ou lime, les mandarines, les pamplemousses ou pomelos, les kumquats, les bergamotes en encore les clémentines. Ils ont la particularité d’être peu caloriques (entre 35 et 50 kcal pour 100 g selon la variété) et d’apporter des fibres et de la vitamine C. Cette vitamine permet notamment de lutter contre la fatigue et permettent de renforcer le système immunitaire.

– Il est recommandé de consommer 1,5L d’eau par jour. Ces besoins sont augmentés lors de fortes chaleurs ou de canicule, afin d’éviter la déshydratation. Cette boisson va permettre d’’hydrater avec un faible apport calorique.  Elle peut notamment être proposée aux enfants, puisqu’elle ne contient pas de sucres ajoutés. Plus elle sera infusée longtemps, plus le goût des fruits sera prononcé.

– Les fruits présents dans cette boisson vont permettre d’aromatiser l’eau et de lui donner un léger goût. Cependant, le taux de fibres et de vitamines est négligeable. Pour ces apports, il est préférable de consommer directement des fruits.

– Découvrez d’autres idées de détox water :

• – détox water aux pêches et à la menthe 
• – détox water aux abricots et romarin
• – détox water à la fraise, à la menthe et au citron vert
• – détox water à la rhubarbe et aux framboises
• – détox water au concombre, basilic et gingembre 

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