Diet & Délices

Pour 2 croque monsieur

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

– 4 tranches de pain de mie

– 10 g de beurre

– 2 tranches de jambon blanc

– 50 g de gruyère

Recette :

• Répartir le beurre sur les tranches de pain de mie.
• Détailler les tranches de jambon de la taille du pain.
• Les mettre sur une tranche de pain puis ajouter le gruyère coupé en fines tranches.
• Recouvrir de la seconde tranche de pain de mie.
• Faire griller dans l’appareil à croque monsieur pendant 5 minutes.

Astuces et conseils diététiques :

– Il est possible de faire griller les croque monsieur au grill viande électrique.

– Le croque monsieur est cuit lorsque le pain est bien croustillant et le fromage fondu.

– Le jambon blanc est, tout comme le bacon, l’une des charcuteries les moins grasses avec seulement 3 g de lipides pour 100g. Ces valeurs sont données pour un jambon découenné.

– Découvrez d’autres recettes de croques :

• croque au thon, pesto, champignons et tomates
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