Diet & Délices

Pour 2 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients : 

– 2 oeufs

– 1 siphon ail et fines herbes (Les siphonés)

– quelques brins de ciboulette

Recette : 

• Sortir le siphon du réfrigérateur.
• Faire cuire les oeufs  dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes de manière à obtenir des oeufs durs.
• Les écaler.
• Couper le chapeau de l’oeuf et retirer le jaune d’oeuf.
• Remuer énergiquement le siphon et remplir l’oeuf de la mousse fromagère ail et fines herbes.
• Parsemer d’un peu de jaune d’oeuf écrasé et décorer avec la ciboulette finement ciselée.
• Servir immédiatement.

Astuces et conseils diététiques :

– Retrouvez tous les secrets sur les oeufs ici.

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