OPÉAN est la première Eau Pétillante Alcoolisée (‘hard seltzer’ pour les initiés), boisson naturelle obtenue par fermentation (comme la bière ou le cidre) et naturellement parfumée. Brassée en France, c’est une boisson fraiche et rafraichissante, légèrement alcoolisée (5%), sans sucre et bien moins calorique que les boissons alcoolisées existantes & bio.
L’histoire d’OPÉAN, c’est celle de trois amis lors du confinement dans le Pays Basque. En retraite forcée près des vagues, ils en avaient marre de boire des bières trop lourdes, des rosés trop sucrés et des boissons au goût et aux ingrédients douteux. Ils ont trouvé un fût de fermentation et ont commencé leurs premiers brassages. Après des dizaines de tests et des centaines de recettes, OPÉAN est née, fraiche, légère.
Deux parfums sont actuellement commercialisés :
- – citron jaune & touche de gingembre
- – orange & fleur de sureau
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Du pétillant , 1 soupçon d’alcool
très tentée pour y goûter ….
bisou
De la fraîcheur, de la légèreté et du pétillant avec ces boissons.